A horta; uma floresta de alimentos miniatura

Nessa vídeo Geoff Lawton vagueia numa horta. Lawton representa a segunda geração na continuação de Bill Mollison (pai da Permacultura com David Holmgren). Aqui e mais um testimonial que uma aula de Permacultura. Na minha própria experiência posso confirmar que morar em um local onde tem diversidade de flora e fauna e abundância de vida cria um mundo de paz. O ser humano precisa de uma complexidade ambiental de um tipo bem particular. A complexidade tecnológica tem um efeito soporífero para quem não entende ela. A complexidade de um ambiente natural diverso, em oposição, é construtiva; se integra numa lógica natural que ressoa com nossa biologia e nossa capacidade muito avançada, cerebral e sentimental.

Nos trópicos a floresta de alimentos e o único sistema sustentável de produção de alimentos. Quando criamos uma horta os princípios de construção dessa horta seguem os mesmos princípios que a criação duma floresta;

  • sinergia arquitetural ; as plantas se complementam no espaço com a fauna para aproveitar o máximo dos recursos energéticos.
  • sinergia biológica e química; o ecossistema se equilibra para colaborar duma maneira onde cada elemento acha seu local em uma relação beneficial com outros elementos.
  • a complexidade floral ajuda a controlar o desenvolvimento e dar nutrientes a fauna local; criação de limites físicas e biológicas para os insetos e todo o rede alimentar, produção duma diversidade de output.
  • a diversidade do output (minerais, elementos medicinais, gustativos, energéticos, beleza das cores e das formas, limpeza da agua, etc.) cria um sistema forte e resiliente onde cada um pode achar benefícios.
  • respeito do solo e dos microrganismos que são a base do crescimento da vida.
  • um design adaptado na integração do ser humano, produzindo serviços adequados
  • etc.

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