Como explicado no capítulo 3, as árvores criam parcerias poderosas (simbiose) com organismos que ajudam seu crescimento e sustentam a abundância no ecossistema. Entre esses organismos, os fungos são os principais aliados.

O papel das micorrizas

As micorrizas são fungos que se associam às raízes das árvores, formando uma extensão da raiz com eficiência multiplicada por 1 milhão.

• Por que 1 milhão?
  • Seus filamentos finíssimos exploram o solo 1000 vezes mais eficientemente do que as raízes convencionais
  • Necessitam 1000 vezes menos recursos para criar a rede de exploração

As micorrizas foram essenciais para que as plantas colonizassem a terra a partir do mar, permitindo a expansão da vida terrestre.

Por que os fungos são tão importantes?

Em uma floresta saudável, o solo é dominado por fungos — saprófitos, micorrízicos e outros tipos. Eles:

• Criam redes subterrâneas extremamente eficientes
• Contribuem para a nutrição e saúde das plantas
• Distribuem nutrientes entre diferentes organismos
• Transportam água, carbono, nitrogênio e fósforo, elementos essenciais e as vezes difíceis de acessar

Por isso, os fungos são frequentemente chamados de a “internet do solo”, mas sua função vai muito além da comunicação: eles mantêm o fluxo de nutrientes e funções medicinais que sustentam toda a floresta.

O que é o micélio?

O micélio é o corpo do fungo, formado por fios finíssimos que:

• Facilitam a vida em comunidade e fortalecem a fertilidade do solo
• Exploraram o solo com alta eficiência
• Criam conexões entre plantas, raízes e micro-organismos

Por que a compostagem tradicional atrapalha esse processo?

A compostagem convencional costuma misturar, revirar e quebrar constantemente o material orgânico.
Isso:

• Danifica o micélio
• Reduz a presença de fungos benéficos

Compromete a capacidade de colonizar os canteiros e melhorar o solo

O que fazemos na Anovafloresta?

No sítio, aplicamos uma compostagem agroflorestal pensada para:

• Preservar os fungos
• Estimular a diversidade de micro-organismos
• Manter a saúde e fertilidade do solo

Adotamos a tecnologia Johnson-Su, adaptada aos materiais orgânicos do sítio, evitando, por exemplo, o uso de PVC, tornando o processo sustentável e eficiente.