O carinho de hiperadobe vai permitir de eliminar o esforço para a pessoa que desenrola a linguiça de barro . Vai permitir também de aumentar a precisão na localização da camada de barro e homogeneizar o debito de terra e por consequência a altura da camada. Essa ferramenta foi feita com madeira, parafusos e uma folha de alumínio que serve para calhas. Tem varias posições possíveis para manejar o ângulo do carinho. Tem uma borracha para controlar a subida do raschel.

O funil de hiperadobe tem que ser feito duma maneira que facilita a instalação do raschel. O desenrolador facilita também o processo.

Os compactadores precisam ter um estrutura muito forte porque são ferramentas que recebem choques fortes e repetitivos. Pode utilizar um compactador mais leve para fazer a primeira compactação e evitar machucar o raschel.

Produtores de linguiça de raschel para Hiperadobe

Programa do curso

Mais a gente fiz mais que isso;

• produção de reboco e utilização de reboco,
• acabar de levar um parede com garrafas de vidro, o que foi uma surpresa

Fotos do curso

Adobe, pau a pique, acabamento e integração de garrafas

Comunidade bem motivada

Refeições bem gostosas utilizando no final o fogão construído durante o curso !

Teoria com palestras, visitas e filmes

Vídeos do curso

Saber mais sobre hiperadobe

Formulário de avaliação

Participantes podem preencher esse formulário para dar um feedback sobre o curso. O feedback é anonimo e ajuda a gente melhorar o curso. Nesse formulário você pode escolher de publicar seu nome nessa pagina como prova de participação ao curso (Aqui é a short URL dessa pagina se você quer comunicar ela : https://goo.gl/kFcj4i ).

Formulário de avaliação do curso de bioconstrução.

Se tem fotos que você quer adicionar na lista de fotos me informa / me envia por email.

Participantes que desejam ser listados aqui;

• Daniela Justino do Nascimento – djustino@gmail.com
• Carol Darugna
• Debora Armelin Ferreira
• Filipe guedes

Feedbacks dos participantes

Brainstorming final

A ideá foi de fazer uma síntese dos elementos importante no processo de escolher um terreno, procurar a melhor localização da casa e definir a solução técnica de bioconstrução dependente do meio ambiente e dos recursos locais.

Aqui é o brain-storming final do curso de Bioconstrução  que aconteceu em Julho 2017;

Vamos decompor os itens do brainstorming;

Escolher o terreno

Acesso

Permacultura é uma conexão com o mundo, o que significa que a colaboração e o contexto são importante. Achar um terreno onde o acesso não é impossível é essencial. O que vai acontecer é que depois de um tempo você vai produzir produtos de valor. Uma vez que a casa esta aqui, que o terreno começa a se fertilizar junto com as especias produtivas de nutrientes que você vai plantar você vai ter um excedente de comida e coisas de valor (madeira, fibras, artesanato pode ser…) . Você vai começar participar na economia local com vizinhos, feiras, com produtos básicos que você quer trocar ou produtos bem especificas que você importou, desinviolou e criou para mostrar e compartilhar. E capital ter um acesso para otimizar a logística e ser conetado com o mundo. A permacultura não é uma rejeição do mundo; é revolucionar o mundo do interior com as raízes sustentavas do que produze a terra. Você vai ter a ajuda da biologia, bem poderosa, para fazer isso.

Preço

Em um mudo controlado pelo paradigma financeiro é importante achar outros paradigmas onde a gente pode sobreviver sem ser dependente ou prisoneiro do mainstream global e desenvolver a economia local. A independência nutricional (junto com o habitat sem empréstimo) permite de pensar melhor, com tranquilidade e evitar o populismo e a panica politica que propõem soluções bem artificiais e erradas para reduzir o impacto da automação que aumenta o produtivismo na histeria econômica.

Achar um terreno acessível é primordial. Tem vairas soluciones aqui;

Achar um terreno destruído pela agricultura industrial ou familial com falta de conhecimento… A ventagem é que você pode plantar e desenvolver o que você quiser, não vai ter competição com arvores se não tem vegetação. Você pode manejar a construção do paisagem utilizando a metodologia da Permacultura para otimizar as interações entres plantas (Arvores, plantas menores, …). Tem uma dica essencial na Permacultura : não existe terreno ruim; pode ser barro, argila, arreia, silte, … com a Permacultura e a energia das plantas você vai mudar a terra (como fizeram os índios da amazônia) e criar um jardim de abundancia. A prova ? E o que eu fiz aqui na Anovafloresta e funciona !  A ventagem de escolher um terreno desertificado é que vai ser mais barato na zona rural.

Achar um terreno já fértil com floresta segundaria o primaria domesticada… A dificuldade vai ser de achar uma pessoa que cognesce bem as arvores para esclarecer o terreno junto com manter a biodiversidade. Criar espácios onde você pode crescer, fruteiras, hortaliças e PANC para obter a independência nutricional (estudos mostram que a Mata Atlântica não pode produzir nutriente humanos duma maneira sustentável  sem ser domesticada). Vai ser mais difícil porque precisa trabalhar com os circuitos administrativos da Ibama. Tem que não esquecer que a Ibama trabalha no esprito da sustentabilidade e da conservação ambiental o que é fundamental. Permacultura não é só conservação (Zona 5 da Permacultura) e vai Ainda mais; é também regeneração do solo e da biodiversidade e integração do ser humano nessa biodiversidade.

Meu conselho e de achar um terreno desertificado e reflorestar. O barro (a mateira da bioconstrucao) vai se achar bem facilmente por causa da erosa em varias lugares e no mesmo jeito você vai combater o aquecimento global com florestamento (sequestração do carbono) , plantar floresta de comida e ajudar a biodiversidade. O ideal é de achar um terreno com relevo para aproveitar a gravidade no manejo da água e um pequeno rio porque água é o fator limitante no habitat e na produção alimentar. O luxo é achar um rio ou um nascente não poluído que você pode proteger e ampliar com vegetação perenal

Qualidade do solo.

Qualidade é um antropomorfismo. Melhor falar da especifidade do terreno. Se tem só areia no terreno é um problema, particularmente se precisa escavar ate 5 metros de profundidade para achar barro que vai servir como base e como material para a bioconstrucao.

Vizinhança

Colaboração, colaboração !!! Fala com os vizinhos, eles vão gostar ouvir você tocar na porta deles. Vai confirmar a importância deles na experiencia do local e você vai aprender muito sobre o ecossistema, incluindo os habitantes. Depois você pode trocar mudas, receitas, conselhos, etc. se você decidir morar aqui. Dessa maneira você vai cognescer melhor os setores (recursos, poluções, impactos do ecossistema), as plantas locais, as forcas e problemas locais.

Qualidade da água

Achar um rio não poluído é um presente da natureza.

Achar um rio abondante no volume de água é também um presente , só tem que se focar na gestão da poluição, se tem.

Eletricidade

Eletricidade vai acelerar o plano de desenvolvimento. A gente pode se adaptar na rotina quotidiana sem eletricidade, mais a utilização de ferramentas elétricas vai ajudar bastante a construção da casa. Se não tem eletricidade vai ser importante o manejo de ferramentas manuais performante. Pessoas que se especializam na fabrica de produtos com ferramentas manuais tens o mundo na palma dos suas mãos. Ser capaz de criar ferramentas personalidades é uma característica da Bioconstrução e da Permacultura.

Vegetação e clima

A vegetação e o clima são fatores predominante na construção; ventos, chuva, recursos vegetais (madeira, fibras, ..), umidade, calor, …. todos os elementos e fluxos atravessando o ecossistema vão impor a maneira de fazer, o tipo e a disponibilidade dos recursos, o planejamento da construção, …

Construção e fundações

A ventagem da argila mexendo com água  é sua versatilidade, …

a desavantagem da argila mexendo com água é a sua fragilidade.

E fundamental proteger a construção de argilo da umidade !!!! Se você faz esto a casa vai durar um milhão de ano.

A fundação pode utilizar cimento, piedras, pneus com arreia, entulho, todo material que vai criar uma base estável é uma interface que evita chupar a umidade do solo.

Nesse domínio pode buscar a experiencia de qualquer construtor, convencional ou bioconstrutor, se você não se sente seguro.

Fazer buracos no terreno para identificar áreas onde tem solo firme permite de não fazer erradas e achar o melhor lugar para reduzir o trabalho da fundação.

Em relação com a localização da casa (Zona 0 na Permacultura) melhor visitar o site para cognescer os fatores de localização dependente dos Setores, Zonas e Keypoint.

Solução técnica

A melhor solução técnica depende dos recursos locais. Disponibilidade de barro, madeira, arreia, cimento, fibras, etc.

Custos

Ajuda de um profissional (Arquiteto, bioconstrutor, …) permite de

• evitar erradas que pode impactar o projeto e custar muito
• manejar os fornecedores para evitar soluções e matérias erradas e controlar o cronograma
• adaptar melhor o projeto aos recursos locais, à mão de obra local e a estrategia de construção
• Ajudar na criação do design para otimizar o agenciamento e reduzir os custos estruturais

Colaborar com voluntários permite de trocar experiencia, criar mais prazer no trabalho de construção, de-densificar o esforço, receber experiencias múltiplas, reduzir os custos, …. Essa solução precisa uma experiencia prealável para supervisar o trabalho.

Localizar-se dentro de um ecovila com uma comunidade experimentada na bioconstrução permite de obter muita experiencia, especialização, motivação e trabalho colaborativo.

A utilização de matérias de segunda mão vai permitir de reduzir o custo global e vai junto com a personalização da casa, uma das ventagens da bioconstrucao. Matérias disponíveis vão influenciar também o design da casa (portas, janelas, teto, …).

Infraestrutura

Biodigestor a evapotranspiração

Ele permite de aproveitar as águas negras, criando nutrientes (bananas) e eliminar a polução que pode acontecer com biodigestores clássicos. Não precisa de manutenção.

Banheiro seco

Ele permite uma solução muito versátil (velocidade de construção, grande capacidade na utilização, produção de adubo utilizado em diferente partes do terreno, …). E lembra-se; tem que ter 2 compartimentos !

Nos trópicos e particularmente nas florestas tropicais uma parte significativa da vegetação é epífita. A atividade acelerada dos microrganismos cria um turnover rápido de degradação da biomassa, reciclada pelas plantas antes de passar abaixo da camada superficial do solo. A vegetação e a fauna adaptaram-se a este contexto e muitas plantas são capazes de estabelecer-se apenas com matéria orgânica sem a necessidade de um substrato de terra. E também uma maneira de ficar mais perto da luz nas florestas muito densas.

Quando se trata de telhados verdes isso abre a possibilidade de criar uma camada de vegetação sem usar terra com um grande espectro de plantas que tem a capacidade de prosperar em uma única camada de palha. Juntamente com ciclos naturais envolvendo flores, insetos polinizadores, pássaros, lagartixas, essas plantas criam um ecossistema sustentável que pode resistir a seca e é capaz de se regenerar com baixas entradas de chuva. Essa particularidade dá a possibilidade de criar telhado verdes que não precisam suportar pesos enormes devido à terra embebida com água. Com o tempo o substrato torna-se um húmus leve, rico de nutrientes, capaz de reter a umidade necessária para o desenvolvimento das plantas.

 

Leguminosas são arvores que em sua maioria criam um simbiose com bactérias que fixam nitrogênio. A simbiose permite a arvore de acessar os elementos principais necessários par seu crescimento sem depender da fertilidade do solo. Essas arvores são pioneiras e permitem de começar a regeneração de um ambiente pela construção duma floresta inicial.

Aqui é uma lista das leguminosas as mais utilizadas no processamento de reflorestamento ou de suporte para florestas que precisam adicional fertilidade para se manter.

Acácia mangium :

altura : 30 m

Mangium é extremamente resistente na seca e o calor e cresce muito rapidamente.

. mangium de 3 anos e meia

A propagação por semente precisa quebrar a dormência colocando as sementes por 60 segundas na água fervente.

Saber mais sobre a acácia mangium

Inga edulis

Altura : 20 m

Inga edulis não tem a resistência do mangium e precisa de proteção contra o sol quando jovem. Uma vez bem enraizado ele cresce regularmente e suporte a seca. Inga é utilizada em consorcio com café para proteger o café do sol e fertilizar o solo. Ele tem uma forma de guarda-chuva e aceita bem a poda.

Inga de 8 anos

Leucaena

Altura : 8 m

Leucaena tem uma grande resistência na poda e é considerada invasiva por causa da profusão de sementes.

Cortesia de : http://uforest.org/Species/L/Leucaena_leucocephala.html

As sementes atraem os pássaros. A madeiras dos galhos jovens são resistente e flexível, ideais para fazer tutores. Leucaena não tem a capacidade de produzir cobertura morta suficiente com as folhas para competir contra capim o que é o caso do Inga e da Mangium.

Guandu ou Andu (Cajanus cajan)

Altura : 4 m

Os seus feijões são comestíveis quando verde e as folhas novas são comestíveis com grande teor de proteínas. Guandu é uma planta muita utilizada na Permacultura, fácil de plantar, resistente, produzindo bastante nitrogênio, aceitando bem a poda e representando uma fonte abondante de forragem para animais. Existem variedades mais adaptadas ao Nordeste Brasileiro com raízes muito profundas.

Guandu é uma semi-perenial que pode viver ate 5 anos.

Outras leguminosas que podem ser utilizada como plantas de suporte do ecossistema:

• Gliricidia (arvore)
•  Sansão-do-campo ou Sabiá (pequeno arvore 7m com galhos muito resistentes e espinos em locais secos utilizada para cercas vivas densificadas )
• Feijão do porco (trepadeira)
• Amendoim forrageira (cobertura do solo)
• Crotalária

A Taioba é uma PANC, uma planta perenal comestível.

Destaca-se seu uso no interior de Minas Gerais e Rio de Janeiro como base de pratos da culinária local. Pode-se utilizar os rizomas, folhas refogadas, pois cruas apresentam o efeito tóxico do ácido oxálico (oxalato de cálcio) podendo atingir até 1,5-2,0 m de altura. Entretanto, com o corte das folhas para alimentação, fica em torno de 0,8-1,0 m de altura.

No contexto da Permacultura

Reflorestamento e sucessão florestal

Precisa duma terra organica

Integração no jardim

Pode ser cultivadas na semipenumbra (grande ventagem numa floresta de alimentos)

Produção de valor

Esta PANC tem ventagens múltiplos;

• Coleta rápida, fácil de cozinhar
• Pode ser cultivadas na semipenumbra (grande ventagem numa floresta de alimentos)
• Pode ser propagada facilmente de forma vegetativa
• E uma perenal o que significa que reduz o trabalho de propagação e uma vez estabelecida ela entra em simbiose ótima com o ambiente (colaboração positiva com outras perenais)

Folhas de Taioba podem ser refogadas,  conténs carboidratos e proteínas.

A reciclagem de cerâmico quebrado permite de criar mosaicos que dão personalidade a um banheiro, uma cozinha ou uma varanda.

Reciclagem faz parte das técnicas de bioconstrução porque permite de reduzir o impacto ambiental.

Precisa de criar primeiro o padrão colocando os pedaços de cerâmico duma maneira que eles são separados com espaços de 1cm. Essa etapa permite de improvisar o desenho antes de colar os pedaços no contrapiso.

Tem variações na metodologia que dão ventagem tanto para a velocidade ou o resultado artístico. E importante de ter uma quantidade suficiente de pedaços, com cores diferentes, para facilitar as alternativas de disposição.

Aqui é um exemplo de construção com Adobe no sitio Anovafloresta.

Antes de começar precisa produzir tijolos de Adobe

Uma etapa importante é fazer fundações da casa; Pode ser de pedra, cimento, pneus usado com arreia. Aqui utilizamos blocos reciclados, entulho e cimento. O objetivo é criar uma camada impermeável entre o chão e os paredes de terra para evitar infiltrações de umidade.

Uma casa de Adobe precisa uma estrutura de madeira que vai ser o esqueleto da casa. A estrategia que a gente utilizou aqui foi de começar com o teto para ter a possibilidade de trabalhar protegido do sol e da chuva. Essa estrategia se adapta bem numa perspectiva de longo termo e permite de começar com o banheiro e um quarto, morar aqui e finalizar a casa ao longo do tempo. Nesse caso você pode aproveitar da parte não construída protegido da chuva onde você pode colocar os elementos duma cozinha ao ar libre e uma varanda.

A técnica de construção de parede é clássica; utiliza nível, fil de pedreiro e massa de barro como cimento. A ventagem sobre o cimento é que você pode parar qualquer momento, guardar a massa úmida e continuar quando você quiser. A outra ventagem é que a massa não é toxica e com pratica você pode manter o local limpo sem esforço.

A flexibilidade do material e a possibilidade de trabalhar com as mãos permite muita improvisação na arquitetura.

Com cimento clássico não pode elevar um parede mais que 1 metro, precisa de esperar que o cimento endurece o que precisa em geral um dia. Com barro tem a possibilidade de elevar o parede sem descontinuar.

A colona com garrafas esta incluída em um parede redondo.

O acabamento é feito com uma mistura de argila, arreia, esterco de cavalho e dependente do objetivo farinha de mandioca. A massa precisa ser mais fina, utilizando peneira.

Precisa des dois mãos de pintura com terra para ter uma cor mais profunda.

O interior tem piso queimado e cal com xadrez nos paredes.

Adição duma cozinha.

Cozinha exterior com bar americano e vista pela vale.

Adição de um sistema de regulação térmica; arvores. Foram plantadas depois de acabar os paredes. Bananeiras tratam as águas cinzas e um biodigestor a evapotranspiração trata as águas negras.

 

Criar frescos com terra da personalidade na casa.

Em relação com a Permacultura e a estrategia de reflorestamento ou de criação de um ecossistema sustentável podemos dividir as plantas nas categorias seguintes;

• Perenais; (esquematicamente arvores) representam o esqueleto do ecossistema sustentável; Perenais se encontram em todos tipos de tamanhos porém as arvores são as plantas que tem o maior poder de resistir ao sol, armazenar sua energia e criar proteção para plantas menores. A perenais tem uma estrategia de crescimento lento utilizando pouco nutriente por unidade de volume e geralmente tem a capacidade de desenvolver simbioses com microrganismos (bactérias e fungos) que decuplam o acesso as nutrientes e recursos bioquímicos e ampliam a sequestração de carbono no solo. As perenais produzem mais que as anuais e integram mais diversidade de nutriente na comida humana (ver superalimentos). Podemos considerar duas categorias principais nas perenais;
  • Plantas produtivas; são plantas uteis para o ser humano e podem ser divididas em duas subcategorias;
    • Fruiteiras, produtores de nozes, temperos e ervas medicinais
      
    • Arvores produtores de madeira e de fibras
  • Plantas de suporte; são uteis para o desenvolvimento do ecossistema florestal e a produção de biomassa (os carboidratos representam a energia necessária para o cultivo de plantas produtivas e anuais) e podem ser divididas em duas subcategorias;
    • Leguminosas (em geral) que faz fixação do nitrogênio e fertilizam o solo. Nas técnicas de reflorestamento e regeneração da terra vamos utilizar leguminosas de vários tamanhos dependente do objetivo.
    • Especias endêmicas que representam a flora a mais adaptada para a fauna local (habitat, comida e recursos bioquímicos). Essas plantas vão favorizar o estabelecimento da fauna local e permitir a dinâmica necessária para abrir e manter a sustentabilidade do ecossistema. Geralmente utilizamos leguminosas ou especias endêmicas para dar forma a arquitetura do paisagem, por exemplo quebra-ventos, cerca vivas, etc…, arquitetura que deve ser considerado também como um elemento essencial do suporte do ecossistema e da sua biodiversidade.
• Anuais; que tem uma estrategia de curto termo : utilizar muita energia para crescer, produzir sementes e morrer.
  • As anuais comestíveis; são consideradas plantas de “luxo” na Permacultura e particularmente nos trópicos onde a competição para água, luz e nutrientes e forte. Elas precisam de esforço e inputs para o cultivo. Se encontram geralmente na zona 1, a mais domesticada, e na fronteira entre a Zona 0 e a Zona 1. Na filosofia da Permacultura (investimento em capital versus despesas operacionais) vamos primeiro investir na domesticação da infraestrutura da Zona 1 para reduzir o trabalho operacional e otimizar o distribuo dos recursos (água e nutrientes) no cultivo de plantas anuais.
  • As anuais de suporte; são plantas daninhas que colonizam espaços abertos e protegem o solo da dessecação causada pelo sol e reduzem em parte a erosão, permitindo o enraizamento de plantas maiores. Com a sucessão florestal, que vai junto com a regeneração da terra e a fertilidade, essas plantas geralmente estão confinados em espaços que ficam abertos (passeios, …)

Estudos mostram que uma floresta de alimentos (floresta de comida) tem uma biodiversidade e uma resiliência equivalente a uma mata salvagem. O que importa é a diversidade de especias, de formas e tamanhos e de funções produzidas pelas plantas comestíveis.

Se a Moringa se chama a árvore milagrosa da índia podemos considerar a Ora-pro-nóbis a  planta milagrosa do brasil (trepadeira). Essas duas plantas tem valores nutritivas que faz delas superalimentos, são perenais, se adaptam à solos tropicais que podem faltar de fertilidade, precisam de precipitações acima de 250 à 300 mm e são fácil de propagar.

Moringa

Estudos mostram que estrume de aves e fertilizantes orgânicos dão os melhores resultados em termos de potencial nutricional da Moringa.

Propagação de Moringa por estaquia funciona melhor com caules de 3cm de diâmetro. A propagação por semente da resultados acima de 95%. A propagação ocorre somente depois da obtenção de plantas adultas.

Muda de Moringa

Ferver é a mais eficaz de todas as técnicas de cozimento, ele reduze o conteúdo de cianeto, oxalato e fitato. A presença de fitato e outros anti-nutrientes pode reduzir a biodisponibilidade de certos nutrientes e a ebulição pode, portanto, ser feito para a utilização máxima dos nutrientes à partir das folhas.

Moringa utiliza cristais de oxalato de cálcio como defesas contra insetos.

O cálcio que está presente na forma de oxalatos não é solúvel, portanto inofensivo em relação à criação de cálculos renais.  Correção :  Sucos de laranja e limão são os melhores para evitar a criação de cálculos por conterem citrato. Ele se une ao cálcio para formar um sal solúvel e, assim, o cálcio não consegue se ligar ao oxalato para formar a pedra (cálculo). (fonte : http://www.unimed.coop.br/pct/index.jsp?cd_canal=49146&cd_secao=49125&cd_materia=364956) . Correção seguindo um comentário de Alice Branco (http://alicebranco.wordpress.com/)

 Uma overdose de moringa pode causar alta acumulação de ferro. O ferro elevado pode causar sofrimento gastrointestinal e hemocromatose. Assim, sugere-se que uma dose diária de 70 g de moringa é boa e evita o acúmulo excessivo de nutrientes.

Um relatório mostra que um forno de baixa temperatura (ou secador solar) utilizado para desidratar as folhas retém mais nutrientes, exceto a vitamina C do que as folhas liofilizadas com congelação.

Ora-pro-nóbis

Ora-pro-nóbis  (Pereskia aculeata Miller) se chama também Carne do pobre, lobrobô, lobrobó, rosa-madeira, jumbeba, groselha de barbados, groselha das Américas, guaiapá (nome indígena que significa fruta que tem espinhos), trepadeira limão.

Propagação de Ora-pro-nóbis por estaquia precisa caules superior à 0,8cm de diâmetro e 10cm de comprimento. A propagação por estaquia funciona muito bem. Precisa utilizar estacas não muito jovens. Propagação por semente é possível também.

Estaquia de Ora-pro-nóbis

Não tem praga que detenha essa planta exceto as formigas.  A planta se protege das pragas com espinos e pode ser utilizada para cercas de segurança. Os espinos são eficientes contras pragas e ser humanos, precisa de cuidar com a manutenção da planta.

Espinos de Ora-pro-nóbis

A  ora-pro-nóbis  tem  baixa  quantidade  de  lipídios ( lipídios em excesso podem provocar doenças cardiovasculares.) As folhas podem ser utilizadas entre outras receitas para fazer sucos verde o ser misturadas com sucos de frutas.

Além de ser capaz de ser usado como uma cerca viva de segurança a Ora-pro-nóbis se desenvolve muito bem na semipenumbra onde arvores vão permitir um solo fértil. Numa floresta de alimentos é ótimo encontrar plantas comestíveis que pode se adaptar na floresta. Que perguntar mais ? Pessoalmente cada vez que encontro no internet um artigo que conselha posicionar uma planta no sol eu faço uma experimentação na semipenumbra para ver como a planta cresce e qual é o rendimento nutricional da planta nesse contexto comparativamente com plantas crescendo no sol pleno. Por exemplo a variedade de cafe que cresce no sol é mais produtivo que o cafe da sombra mais falta da riqueza de nutrientes e de sabor. Mesma coisa para a taioba, na semipenumbra as folhas são mais saudável porque não precisam de tanto proteção contra o sol. E uma regra da Permacultura e das estratégias de crescimento lento; o que cresce devagar acumula diversidade de nutrientes.

Ora-pro-nóbis na cobertura florestal

Tabua de comparação entre Moringa Oleifera e Ora-pro-nóbis

Essa tabua monstra os valores nutricionais das duas plantas.

O objetivo desse artigo não é dar uma lista completa dos benefícios nutricionais dessas duas plantas. Esse tipo de analise pode se encontrar profusamente no internet incluindo o teor em compostos complexos, efeitos medicinais, etc.

Pessoalmente não tenho preferencia, essas duas plantas me parecem extraordinárias para combater a malnutrição no mundo com cultivo simples e podem se adaptar a problemáticas nutricionais diferentes.

Tem quatro fatores importante considerar;

• Propagação.
  • Ora-pro-nóbis precisa menos fertilidade para crescer que a Moringa. Isso é determinante se você fica em condições de reflorestamento com uma terra  sendo regenerada.
  • A facilidade excepcional de propagação por estaquia é determinante para obter uma horticultura autossuficiente de Ora-pro-nóbis
• Na Permacultura temos a possibilidade de utilizar recursos do mundo inteiro para criar ecossistema nutritivos abundantes. Moringa já se cultiva no brasil. Ora-pro-nóbis é já bem identificada como PANC no Brasil, particularmente no Minas Gerais.
• Cada especia comestível tem diferente modos de cultivo, período de colheita, tipos de utilização que se adicionam para criar diversas oportunidades de renda ou de comida ao longo do tempo, permitir flexibilidade e dar forca ao objetivo de sustentabilidade. Na Permacultura não precisamos de cultivar hectares e hectares duma planta única porque quando trabalhamos com a ajuda da natureza temos uma margem econômica importante que permite de criar valor com pouca quantidade e mais diversidade.
• Existe um príncipe na Permacultura; Cada objetivo crítico é cumprida em mais de um jeito. O objetivo de produzir um alimento tendo um valor nutritivo essencial para a autonomia alimentar pode ser crítico no contexto de regeneração do ecossistema quando o cultivo orgânico de hortaliças é difícil; por falta de fertilidade e abundancia de praga nas primeiras etapas de regeneração do ecossistema por falta de equilibro biológico nos níveis tróficos. Nesse caso o cultivo das duas plantas no mesmo lugar permite a resiliência e segura a autonomia alimentar.