O Polyter é um adubo hidrolisante, orgânico, uma esponja que pode reter 300 a 500 vezes o seu volume de água. Polyter é uma revolução tecnológica que pode mudar profundamente a agricultura e a agroecologia, particularmente em áreas áridas. O Nordeste brasileiro é a região onde essa tecnologia tem o maior potencial de desenvolvimento. Com o impacto do El Nino é o aquecimento global a redução da utilização da água pela agricultura é essencial. Philippe Di Giorno, o inventor, não quer vender a patente as grandes corporações, sabendo que poderia desestabilizar as relações de forças na agricultura em desvantagem dos países em desenvolvimento. Estudos mostram que o produto reduz também as ataques pelas pragas e refresca a rizosfera, diminuindo o stress devido ao calor do sol. Esse dois fatores pode ajudar a diminuir a utilização de agrotóxicos e reduzir a utilização de água no papel de refrescar as plantas.